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2016年4月 5日 (火)

大豆もやし 全て捨てるなかれ

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1週間でここまで復活!


先週食べたのは豆から上の緑の部分。

サラダにして胃袋に収まりました。

残った土台を捨てるのがもったいなく、ちょっと昔を思い出して、捨てずに水耕栽培してみたら1週間でここまでに成長!

今度の週末には食べられそうです。

90円くらいで買ったから、実質45円になりますね。

今度はどう料理しようか?


西もも@は中学時代、何故かアルファルファが大好きで

スーパーで買ったものを食べる一方、種をスポンジの上に蒔いて水耕栽培していたんです。

汚れた水を嫌うので、毎日水を換えないとクッサイ、アルファルファになるんですよ。

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